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Diätologie

Gesunde Lebensmittel und Broschüren zur Diätologie

Der Aufgabenbereich der Diätologie liegt in der ernährungsmedizinischen Versorgung von Patientinnen und Patienten. Die Diätologin fungiert als Bindeglied zwischen Arzt, Station und Küche.

 

Ausgehend von der ärztlichen Zuweisung plant die Diätologin das gesamte Ernährungsmanagement, bestehend aus Ernährungstherapie und ernährungsmedizinischer Beratung.

Ernährungsmedizinische Schwerpunkte

Die Zuweisung zur Diät- und Diabetesberatung erfolgt durch die Ärztin bzw. den Arzt. Patientinnen und Patienten können aber auch auf eigenen Wunsch eine Diätberatung in Anspruch nehmen.

 

Um eine längerfristige Ernährungsumstellung zu unterstützen, werden auch Folgeberatungen angeboten.